今年は例年にも増して、たくさんのお客様にご来店いただき、スタッフ一同感謝感謝です！
また、米の作柄が十数年ぶりに「不作」になるなど、生産者には大変な年になりました。
当店は消費者の方に喜んでもらうことはもちろん、生産者ともタッグを組んでいますので、生産者の満足なしには仕事は成り立ちません。
今年は、不作により発生した通常は「くず米」として安く出荷される規格外米を適正価格で仕入れ、一等の高品質米とブレンドし「農家が食べてるお米」として廉価で販売致しました。
外観は悪いが味は良いとの評判がたち、新規のお客様が増えたことも今年の特徴です。
また、今年はお米の機能性を新たに見直す商品。「食べる米ぬか」「化粧ぬか」を販売しました。
来年2019年は創業（1929年）から90年の年を迎えます。
白米をただ販売するだけではなく、米や農産物の多様な機能に着目し創意工夫を重ね、お客様にお米素晴らしさをお伝えし喜んでいただけるよう頑張ってまいります。
来年が皆様にとりまして素晴らしい年になります様、スタッフ一同心よりお祈りいたします。
2019年12月29日
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